Un problème mondial

CIWF a publié un rapport inédit qui met en lumière les conséquences des phénomènes météorologiques extrêmes liés à la crise climatique sur les animaux d’élevage, les moyens de subsistance des agriculteurs et l'alimentation.

Intitulé La Spirale Climatique de l'élevage industriel, ce rapport s’appuie sur onze études de cas couvrant la dernière décennie et dresse un aperçu édifiant des impacts climatiques : 14,8 millions d’animaux d’élevage ont péri et 56,4 millions de personnes ont été affectées, pour un coût mondial estimé à 120 milliards de dollars par an.

Des vagues de chaleur en France, aux ouragans aux États-Unis, en passant par les inondations en Italie et au Brésil, ainsi que d’autres phénomènes extrêmes en Europe, en Asie et en Afrique, le rapport met en lumière les souffrances des animaux d’élevage face à ces catastrophes climatiques. Enfermés dans des cages, nombre d’entre eux périssent noyés ou étouffés lors des inondations et des canicules.

Une souffrance animale immense

Le rapport recense les impacts à travers le monde :

France, 2023 : 750 000 volailles sont mortes par suffocation et épuisement au cours d’épisodes de canicule extrême.
Italie, 2023 : des témoins ont observé « des centaines de cadavres de porcs entassés », tandis que d’autres animaux tentaient de nager pour survivre, à la suite des inondations en Émilie-Romagne, région réputée pour le jambon de Parme et le parmesan.
États-Unis, 2024 : entre 2 et 5 millions de poulets ont péri lors de l’ouragan Helene.
Vietnam, 2024 : plus de 5 millions de volailles, 44 000 bovins et des milliers de porcs ont été tués par un typhon.

Un cercle vicieux

Les systèmes alimentaires sont responsables d’un tiers des émissions mondiales totales de gaz à effet de serre. Le secteur de l’élevage, dominé par l’élevage industriel, génère à lui seul davantage d’émissions directes de GES que l’ensemble des transports aériens, ferroviaires et routiers réunis.

Ce rapport paraît alors que les gouvernements se réunissent à la conférence de Bonn sur le climat afin de préparer l’agenda de la COP30, une échéance cruciale pour décider si l’agriculture industrielle bénéficiera encore de subventions publiques ou si elle sera progressivement abandonnée.

Une action urgente est nécessaire

Pour briser ce cercle destructeur, les gouvernements sont appelés à réduire considérablement la production animale, à adopter des pratiques agricoles plus respectueuses du climat et de la nature, et à veiller à ce que notre système alimentaire s'aligne sur les limites de la planète.

Julie Hervel, Responsable campagnes chez CIWF France, déclare :

Chaque année, des millions d’animaux d’élevage sont tués par des inondations, des tempêtes ou des vagues de chaleur liées au changement climatique, alors même que le système dans lequel ils sont élevés aggrave cette crise. Ces événements météorologiques extrêmes, de plus en plus fréquents, ont également des conséquences désastreuses pour les populations humaines, la sécurité alimentaire et les moyens de subsistance des agriculteurs. En clair, nous sommes pris dans un cercle vicieux.

Nous appelons la France et les dirigeants du monde à mettre en place un plan alimentaire et agricole juste, qui protège les animaux, les humains et la planète.

La spirale climatique de l'élevage industriel