Sortons l'agriculture du salon

Publié 27/02/2017

Cette journée du 25 février au Carreau du Temple à Paris, a été l’occasion d’échanger autour des questions agricoles et alimentaires de façon conviviale. Une permière édition qui a été riche de recontres et échanges. 

Elle a permis de rassembler les acteurs de la démocratie alimentaire, qu’ils soient paysans, cuisiniers, artisans, intellectuels, scientifiques, artistes ou, plus simplement, citoyens mangeurs, et de s’approprier l’appel à une exception agricole, mais aussi de mettre en synergie les acteurs et les initiatives afin de décider ensemble des prochaines étapes de cette démarche.

Au programme de cette journée : tables rondes, ateliers, marché et cuisine, films et expositions.

CIWF y a tenu un stand et Agathe Gignoux, chargée des affaires publiques pour CIWF France a participé  à une table ronde intitulée "Imaginer une nouvelle agriculture", aux côtés, entre autres, de Marc Dufumier, agronome.

Voir le programme complet ici