Vers la fin des cages à travers le monde

En juin 2021, après le succès de l’Initiative Citoyenne Européenne « End The Cage Age », la Commission européenne a pris l'engagement historique de supprimer progressivement l’élevage en cages dans toute l'Union Européenne à partir de 2027. En attendant ces évolutions annoncées de la législation européenne, la transition vers des systèmes d’élevages hors-cage se poursuit sur le terrain. Si près des deux tiers des poules françaises sont désormais élevées hors-cage, pour d’autres espèces, la route est encore longue : en France, 85% des truies mettent bas en cage et 97% des lapins sont encore élevés en cage tout au long de leur vie. Dans ce contexte, il est crucial de récompenser les initiatives qui anticipent les évolutions règlementaires à venir et s'engagent à bannir les cages de leurs approvisionnements.

Le prestigieux Trophée de l’Elevage Sans Cage récompense les entreprises qui s’engagent à mettre fin à l’élevage en cages pour toutes les espèces concernées dans leurs approvisionnements (poules pondeuses, lapins, truies, cailles, canards). Ce Trophée a été remis à Domino's Pizza Enterprises, le master franchisé de la marque Domino's Pizza en France, en Allemagne, aux Pays-Bas, au Danemark, en Belgique et au Luxembourg. Domino’s Pizza a récemment pris des engagements ambitieux pour l’ensemble de son approvisionnement européen en porc dans le cadre du Domino’s Pork Commitment. Celui-ci prévoit entre autres d’interdire toutes les cages pour les truies d’ici à 2026. Cet engagement fort sur la filière porcine, auquel s’ajoute leur précédent engagement à s’approvisionner exclusivement en œufs plein air d’ici 2025, leur permet de remporter le Trophée de l’Elevage Sans Cage cette année.

L’engagement du premier producteur d’œufs espagnol Grupo Huevos Guillén à mettre fin à l’élevage en cages et en systèmes combinés a été récompensé par un Œuf d’Or. Et en Italie, c’est La marca del consumatore, la déclinaison italienne de C’est Qui Le Patron ?! qui a reçu un Œuf d’Or. Des Œufs d’Or ont également été décernés dans des régions du monde où la question des cages n’était jusque-là que peu abordée : au Japon, avec le distributeur Shunrakuzen, en Chine, avec l’enseigne de coffee shops ZOO COFFEE, INC et le producteur PianGuan Yong AO, et Carrefour au Brésil, premier distributeur du pays à recevoir une Mention d’Honneur aux Œufs d’Or pour son engagement hors-cage sur leurs marques propres.

Un Trophée de l’Innovation en Elevage de Lapins a été remis à Wisium en France ainsi qu’à l’allemand BreFood, pour le développement de nouveaux systèmes d’élevage de lapin au sol, avec un accès permanent à des jardins d’hiver qui permettent aux animaux d’accéder à l’air libre et à la lumière naturelle.

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