Abattage
La vidéo-surveillance en abattoirs
La vidéo-surveillance au poste d’abattage est le moyen de répondre à de nombreuses problématiques à l’origine d’infractions en abattoir. Elle devrait être rendue obligatoire et…
Lire la suiteAbattage en France – problèmes et recommandations
Face aux infractions généralisés qui perdurent dans les abattoirs français, faisant la lumière sur des procédures de contrôles publics totalement inadaptées et l’absence de…
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