Chiffres clés de l'élevage en cage en France et en Europe

A l’heure actuelle, en France, plus de 53 millions d’animaux sont maintenus en cage chaque année, et certains y restent durant la totalité de leur vie. La France se classe 16ème du classement des pays européens en ce qui concerne l’utilisation des cages.

Au total, ce sont 14,5 millions de lapins, 16 millions de poules pondeuses, 840 000 truies et près de 22 millions de canards, oies, cailles qui sont élevées dans ce mode de logement chaque année.

• Retrouvez tous les chiffres détaillés dans notre rapport Une nouvelle ère sans cage (Version anglaise uniquement).
• Et les derniers chiffres à jour sur notre rapport sur la Transition hors cage en France.

* 97% des lapins étaient élevés en cage selon les dernière données officielles (UE COM 2016). En 2023, l’ITAVI estime qu’environ 11% des lapins seraient élevés dans des systèmes alternatifs à la cage conventionnelle. Cependant, ce chiffre n’a pas encore été confirmé, et il reste à déterminer si les cages aménagées sont inclues ou non dans cette estimation.